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【12月予約商品】　グァテマラSHB カフェピューマ

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グァテマラSHB カフェピューマ Qグレード（野生を育む森のコーヒー）
⚪︎ Qグレード認証 (84.08点)
⚪︎ ウォッシュドプロセス

品種：カツーラ種、ブルボン種、ティピカ種
標高：1,600m 産地：エル・プログレソ州シェラ・デ・ラス・ミナス山地
フレーバー：キャラメルのような心地よい
フレーバー・柔らかい酸味・甘味
精製方法：ウォッシュド

■ハイブリッド品種への植え替えが進むグァテマラにおいて、伝統的な品種（ティピカ、ブルボン等）を守り、昔ながらの栽培を続ける生産者を支援する「ボルカフェ・ウェイ」の取り組みから生まれたコーヒーです。

■産地であるシェラ・デ・ラス・ミナス山地は、野生のピューマが棲息する貴重な森林地帯でもあります。売上の一部は、野生ピューマの保護団体に寄付され、コーヒー農園と野生動物の共存を支援しています。

■Qグレード認証で84.08点を獲得。古き良きグァテマラコーヒーの特徴である、キャラメルのような甘いフレーバーと柔らかい酸味、程よいコクのバランスが取れた逸品です。

※コーヒーは鮮度を保つため、開封後はお早めにお召し上がりください。